torstai 12. heinäkuuta 2007

Porkkanasosekeitto

Äidilläni on tapana lykätä jotain ruokaa matkaan aina kun vanhempien luona satun käymään. Vähän aikaa sitten minulle lykättiin matkaan Saarioisten porkanasosekeitto, jotta söisin terveellisesti.

Töissä on ruokala kiinni, joten eväitä tulee duunissa syötyä. Eilen illalla olin salilla riehumisen jälkeen niin törkeän väsynyt, etten jaksanut tehdä perus tonnikalasalaattia evääksi, joten nappasin mukaan äidin ostaman porkkanasotkun.

Sen pitäisi olla terveellistä ja hyväksi linjoille. Paskan marjat 100 g porkkanasosekeittoa sisältää 5,5 g hiilihydraatteja, joista on 3 g sokeria. Lisäksi keiton valmistukseen on käytetty kaikenlaista paskaa (mm. maissitärkkelys, omenatäysmehutiiviste, glukoosisiirappi) kuten eineksissä yleensä. Kuitenkin laihduttamiseen sopivaksi helposti koettu porkkanapaska oli aivan törkeän makeaa ja sinetöi sen, etten voi syödä mitään hiilihydraattipitoista enää tänään. En edes esim. tomaattia, joka sisältää yllättävän paljon sitä paskaa.

Toinen kummallinen huomio sokerilitkun syötytäni oli päänsäryn häviäminen. Ilmeisesti elimistö haluaa vielä sokerina tunnettua huumausainetta, joten paska oli vastaus nitkuihin.

Päivän opetus: lue tuoteselosteet tarkkaan!

4 kommenttia:

Anonyymi kirjoitti...

Minkälaista tonnikalasalaattia olet tehnyt? Itsehän innostuin katkarapusalaatista!
Kurkkua
salaattia
sipulia
skidisti katkarapuja
raejuustoa
mustapippuria ja sitruunauutetta

Tantor kirjoitti...

Oon tehny tonnikalasaalaattia aika pitkälti "perinteisesti" eli:


-jäävuorisalaattia
-kurkkua
-tomaattia
-pari keitettyä munaa
-tuoretta sipulia
-80 g purkki tonnikalaa
-kastikkeeksi balsamico-etikkaa ja basilikalla maustettua oliiviöljyä

pitää testaa tota katkarapusalaattia

Tantor kirjoitti...

Oon tehny tonnikalasaalaattia aika pitkälti "perinteisesti" eli:


-jäävuorisalaattia
-kurkkua
-tomaattia
-pari keitettyä munaa
-tuoretta sipulia
-80 g purkki tonnikalaa
-kastikkeeksi balsamico-etikkaa ja basilikalla maustettua oliiviöljyä

pitää testaa tota katkarapusalaattia

Anonyymi kirjoitti...

Hei, yksi vinkki tuli mieleen hyväksi proteiinipitoiseksi urheilumuonaksi mikä täyttää aika hyvin mutta ei sisällä hirveesti energiaa.

Mä sekoitan usein sellaisen mössön johon tulee vähärasvaista raejuustoa, vähärasvaista rahkaa plus jotain hedelmää tai vastaavaa (esim banaania, rypäleitä tai ananasta). Annostus oman maun mukaan, rahkat ja hedelmät on aika ehdottomia että kestää raejuuston maun ja koostumuksen. =)

T: Kiwi taas